Voedselbereiding - Food preparation
| snijden | to cut |
| fijnhakken / in stukjes snijden |
to chop |
| in plakjes snijden | to slice |
| mengen | to mix |
| koken | to cook / to boil |
| bakken | to bake / to fry |
| frituren | to deep fry |
| roerbakken | to stir-fry |
| braden | to roast / to broil |
| aanbraden | to sear |
| flamberen | to serve flambé |
| sudderen | to simmer |
| smoren | to braise |
| wokken | to wok |
| stomen | to steam |
| barbecueën | to barbecue |
| gratineren | to cook au gratin / to bake au gratin |
| roosteren | to grill |
| brood roosteren | to toast |
| roken | to smoke |
| brouwen | to brew |
| stoven | to stew |
| pocheren | to poach |
| aanbranden | to scorch |
| drogen | to dry |
| zouten | to salt |
| kruiden | to spice up |
| pan | pan |
| koekenpan | frying pan |
| barbecue | barbecue |
| oven | oven |
| magnetron | microwave oven |
| frituur / frituurpan |
deep fryer / deep frying pan |
| ketel | kettle |
| 2019 Harmen Schoonekamp | contact | Talennet | Webplattegrond |.
"Een boek is als een mens - spitsvondig en saai, moedig en laf, mooi en lelijk. Voor elke bloemrijke gedachte zal er een natte, schurftige bastaardpagina zijn en voor elke duikvlucht is er een tik op de vleugels om ons eraan te herinneren dat de was de vleugels niet bijeenhoudt zo dichtbij de zon.
A book is like a man - clever and dull, brave and cowardly, beautiful and ugly. For every flowering thought there will be a page like a wet and mangy mongrel, and for every looping flight a tap on the wing and a reminder that wax cannot hold the feathers firm too near the sun.
"
Â